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Santoku Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Occidental Rouge et Noir 165mm Finition:Polie Origine: Kyoto ce pic à glace Origine: Kyoto Autrefois utilisé par les chefs professionnels Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) « Santoku » signifie « couteau polyvalent »
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